Viele Fragen rund um die Gurke

Zwei Stunden mit vielen Tipps rund um den Garten bereicherten die Teilnehmenden beim letzten Treffpunkt „zum grünen Daumen“ am vergangenen Freitag, den 29.08.25 im Vereinshaus des OGV Rülzheim. Zunächst konnte eine Paprika mit Hitzeschäden begutachtet werden. Auch wenn die Paprika ein wärmeliebendes Gemüse ist, verträgt sie keine längere direkte Sonneneinstrahlung bei gleichzeitiger Hitze von über 40 Grad und quittiert dies dann mit Sonnenbrand. Mangold befindet sich ebenfalls in vielen Hobbygärten. Die Vielfalt geht von grünen, roten über gelbe Pflanzen und kann bis Frostbeginn geerntet werden. Viele Erfahrungen konnten zum Thema Gurken ausgetauscht werden. Während einige Anwesende von großen Erträgen berichten konnten, waren andere von ihren Ergebnissen weniger begeistert. Trotz unzähliger Blüten wurden keine Gurken gebildet. Schnell war klar, dass es sich dabei um männliche Blüten handelt, die keine Früchte bilden. Dem kann durch Saatgut mit Samen, welche überwiegend weibliche Blüten bilden, Abhilfe geschaffen werden. Dies ist zwar etwas teurer als herkömmliches Saatgut, durch die großen Erträge rechtfertigt dies aber den höheren Preis. Erhältlich ist dieses sowohl für Salat- als auch für Einlegegurken. Übrigens können Gurken auch zum Gemüse verarbeitet werden. Zwei Gartenfreunde haben dies schon mal probiert und waren vom Ergebnis begeistert. Die Gurke einfach schälen und die Kerne mit einem Löffel ausschaben. Dann in Würfel schneiden und entweder alleine kochen oder in Verbindung mit Hackfleisch und Tomaten zu einer leckeren Soße verarbeiten. Am Dienstag, 30.09.25 findet der nächste „Grüne Daumen“ statt. Mal sehen, welche Themen dann diskutiert werden.